teslai siai reikia ne tiek ir daug :
1,5 stiklines kvietiniu miltu
1 stiklinės kukuruzu miltų
3/4 stiklinės cukraus pudros1 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių
230 g. sviesto
1 kiaušinio
migdolų kvapo lašelių keletos
1/2 a. šaukštelio druskos
nuluptų migdolų
o gaminasi labai greitai kas man patinka kad nereik teslos minkyti puse dienos :P
Į persijotus miltus sudėkite gabalėliais pjaustytą sviestą, peiliu sukapokite tešlą, kad sviestas pasidengtų miltais, po to apminkykite tešlą, įmuškite kiaušinį, įberkite cukraus pudrą, kepimo miltelius, kvapus ir greitai suminkykite tešlą. Apvyniokite maistine plėvele ir padėkite į šaldytuvą minimum valandai.
Iš atšaldytos tešlos formuokite pirštelius, šiek tiek mažesnius nei jūsų, nes kepant jie pasipūs. Į nago vietą įdėkite migdolo puselę.
Pirštelius sudėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą ir dėkite kepti į įkaitintą iki 190 °C orkaitę apie 15 minučių, kol piršteliai pagels.
iš šio tešlos kiekio man isšėjo 70 pirštų
tai gi gero helovyno ir kad velniai Jūsų nepagautų :D
Comments
Post a Comment