moliūgų sriuba

labai patinka trintos sriubos. viena iš jų - moliūgų.
verdu ją labai paprastai. Pjaustau kubeliais moliūgus, bulve ir metu i verdantį vandenį. palieku sau ramiai virti, o tuo laiku tarkuoju morkytes ir pjaustau svogūniuką. Pakepu keptuvėje kol svogūnas apskrunda, o morkytė suminkštėja ir verčiu visa tai į puodą kur jau baiginėja virti moliūgas. dedu į puodą kubelį sultinio ir mažą gabalėlį sviesto. Kai jau bulvės pilnai išverda, tada ateina smulkintuvo eile :D
Visada šią sriubytę skanine šlakelių grietinėlės.

Comments

Popular posts from this blog

Šimtalapis pagal Cipciuką

Žele torčiukas

Obuolių pyragas